Как почистить фильтр вытяжки
Забитый фильтр — из тех вещей, которые замечают поздно: вытяжка работает громче, но тянет хуже, и жир начинает оседать на всех кухонных шкафах. Хорошая новость в том, что фильтр не оттирают силой, его замачивают.
Всего около часа, из которых активной работы минут десять.
Что понадобится
- пищевая сода — 3–4 столовые ложки
- средство для мытья посуды
- таз или раковина, куда фильтр помещается целиком
- кипяток
- мягкая щётка или старая зубная щётка
- салфетка из микрофибры.
Шаг за шагом
- Отключите вытяжку от сети. Просто выключить кнопкой мало: вы будете работать с водой в непосредственной близости от электрики.
- Снимите металлический фильтр. У большинства моделей он открывается защёлкой или язычком — усилие прикладывать не нужно. Если фильтров два, берите оба.
- Приготовьте горячий раствор. В раковину или таз налейте кипяток, размешайте соду и добавьте средство для посуды. Сода с горячей водой омыляет жир — именно это заменяет оттирание.
- Погрузите фильтр целиком. Он должен быть под водой по всей площади. Если раковина маленькая, замачивайте частями, перевернув фильтр через половину времени.
- Оставьте на 30–40 минут. Вы увидите, как на поверхности появляется жировая плёнка — значит, процесс идёт. Старому фильтру дайте час.
- Промойте и слегка пройдите щёткой. Мягкой щёткой пройдитесь по сетке с обеих сторон. Если где-то остался пригар, замочите ещё раз, а не трите сильнее.
- Протрите корпус. Пока фильтр сохнет, протрите вытяжку снаружи и изнутри содовым раствором на салфетке — жира там не меньше.
- Высушите и поставьте на место. Влажный фильтр сразу собирает пыль, поэтому дайте ему высохнуть полностью и только потом включайте питание.
Чего делать нельзя
- Мыть угольный фильтр. Его не замачивают и не промывают — он одноразовый и меняется. Замачивание портит его полностью.
- Класть алюминиевый фильтр в посудомоечную машину. Щелочное средство при высокой температуре темнит алюминий; фильтр остаётся рабочим, но выглядит испорченным.
- Тереть металлической губкой. Ячейки сетки деформируются, и потом фильтр прилегает неплотно.
- Включать влажным. Вода в нагревательном элементе и моторе — единственное, что в этой работе действительно может обойтись дорого.
Как часто
Если готовите каждый день и часто жарите — раз в месяц. Если реже — раз в два-три месяца. Простой показатель: если на просвет сквозь фильтр видна только часть ячеек, время пришло.
Когда лучше доверить профессионалам
Если вытяжку не чистили годами, жировой слой обугливается, и домашнее замачивание его уже не берёт. В CleanWhale в Риге чистка вытяжки — отдельная позиция за 11 €; её обычно берут вместе с духовкой (13 €) и шкафами изнутри (20 €) или сразу в полном кухонном пакете за 95 €.
Частые вопросы
Как понять, металлический фильтр или угольный?
Металлический — это сетка, сквозь которую видно свет, и он тяжёлый. Угольный — плотная непрозрачная коробочка или кассета, её мыть нельзя.
Подойдёт ли уксус вместо соды?
На свежем жире — отчасти. На пригоревшем сода с горячей водой работает лучше, потому что она его омыляет, а не просто растворяет.
Станет ли вытяжка тянуть лучше после чистки?
Если причина была в забитом фильтре — да, и разница чувствуется сразу. Если мощность не изменилась, дело в вентиляционном канале или в самом моторе.